MENU À 35 €
Entrée+ plat ou plat+ dessert 29.00 €
Ce menu est servi uniquement le midi hors weekend et jours fériés

MENU À 35 €
Entrée+ plat ou plat+ dessert 29.00 €
Ce menu est servi uniquement le midi hors weekend et jours fériés

Tartare de thon, huîtres, écume d'eau de mer
ou
Brandade de morue et haddock aux épices, betteraves
Dos de lapin au curcuma, sarrasin, purée de céleri
ou
Daurade Royale, carottes de Benoît Deloffre, orange
Clémentines caramélisées, glace au thé noir, estragon
ou
Chocolat blanc, butternut, crumble à la châtaigne

MENU À EMPORTER À 60 €
Le chef vous propose son menu à emporter pour les fêtes

MENU À EMPORTER À 60 €
Le chef vous propose son menu à emporter pour les fêtes

Amuses bouche
Entrée
Plat
Dessert
Mignardises

MENU À 51 €

MENU À 51 €

Tartare de thon, huîtres, écume d'eau de mer
ou
Brandade de morue et haddock aux épices, betteraves
Etuvée de pétoncle et coques , beurre d'anchois
ou
Risotto de pâtes, escargots de Try Dormans, pied de cochon
Dos de lapin au curcuma, sarrasin, purée de céleri
ou
Daurade royale, carottes de Benoît Deloffre
Clémentines caramélisées, glace au thé noir, estragon
ou
Chocolat blanc, butternut, crumble à la châtaigne

MENU À 69 €

MENU À 69 €

Tartare de veau, champignons de Paris,truffe de Bourgogne
ou
Raviole virtuelle de Saint Jacques et huîtres
Pigeonneau, betteraves, polenta
ou
Bar au cocos de Paimpol, girolles et artichaut poivrade
Le plateau de fromages
Choco-passion
ou
Pomme, meringue et manzana

MENU À 100 €
Pour l’ensemble de la table

MENU À 100 €
Pour l’ensemble de la table

Raviole virtuelle de Saint Jacques et huîtres
Langoustines, orange, carottes de Benoît Deloffre
Saint Pierre, cocos de Paimpol, girolles et artichaut poivrade
Pigeonneau, betteraves, polenta
Le plateau de fromages
Raviolis d'ananas, nage à la vanille, écume au citron vert
Choco-Passion