MENU À 40 €
Ce menu est servi uniquement le midi hors weekend et jours fériés

Les asperges de Mr Grenier œuf cassé, crème à la sarriette
ou
Tête de veau, bulots et champignons
L’omble chevalier, carottes de chez Eric Roy, beurre d’agrumes
ou
Lapin en crépinette d’herbes et curcuma, polenta
Les Maras des bois de Jérôme Bougy, crumble au thé matcha, sorbet basilic citron
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MENU À EMPORTER

Vous pouvez désormais commander nos plats à emporter en ligne !
Pour prendre connaissance du menu carte,  merci d’aller sur notre nouvelle boutique en ligne (avec paiement sécurisé) :
https://boutique.lefoch.com/
Vous pouvez également nous appeler au  06.13.23.45.97 (vous devrez passer commande 24 h minimum à l’avance). Les ventes à emporter se font pour le moment du mardi au dimanche de 11h00 à 11h30 et de 18h00 à 18h30. (Uniquement le soir pour le samedi et uniquement le matin pour le dimanche). Ce menu carte évoluera selon le marché et les saisons.
Une sélection de vin est disponible.
Corinne et Jacky Louazé
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MENU À 60 €

Les asperges de Mr Grenier, œuf cassé, crème à la sarriette
ou
Tête de veau, bulots et champignons
L’omble chevalier, carottes de chez Eric Roy, beurre d’agrumes
                Lapin en crépinette d’herbes et curcuma, polenta
Les Maras des bois de Jérôme Bougy, crumble au thé matcha, sorbet basilic citron
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MENU À 81 €

Tartare de veau, quinoa, asperge verte, sorbet parmesan
ou
Homard bleu, taboulé de chou fleur, vinaigrette aigre douce
Ris de veau doré, réduction de porto, grué de cacao
ou
Lotte, bouillon d’herbes, artichaut barigoule, ravioli tomates olives
Le plateau de fromages
Le feuille à feuille vanille framboise
ou
Crème à l’arabica comme un cappuccino, biscuit au noix
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MENU À 120 €
Pour l’ensemble de la table

Homard bleu, taboulé de chou fleur, vinaigrette aigre douce
Langoustines, carottes de chez Eric Roy, beurre d’agrumes
Lotte, bouillon d’herbes, artichaut barigoule, ravioli tomates olives
Ris de veau doré, réduction de porto, grué de cacao
Le plateau de fromages
Les Maras des bois crumble au thé matcha, sorbet basilic citron
Crème à l’arabica comme un cappuccino, biscuit au noix
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