MENU À 37 €
Ce menu est servi uniquement le midi hors weekend et jours fériés

Effiloché de lapin,betteraves
ou
Gravlax de truite, pickles de radis
Canette de Challans, polenta, petits navets
ou
Maigre de ligne, risotto aux épices
Nage de pêche à la vanille, glace à la lavande
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MENU À EMPORTER

Vous pouvez désormais commander nos plats à emporter en ligne !
Pour prendre connaissance du menu carte,  merci d’aller sur notre nouvelle boutique en ligne (avec paiement sécurisé) :
https://boutique.lefoch.com/
Vous pouvez également nous appeler au  06.13.23.45.97 (vous devrez passer commande 24 h minimum à l’avance). Les ventes à emporter se font pour le moment du mardi au dimanche de 11h00 à 11h30 et de 18h00 à 18h30. (Uniquement le soir pour le samedi et uniquement le matin pour le dimanche). Ce menu carte évoluera selon le marché et les saisons.
Une sélection de vin est disponible.
Corinne et Jacky Louazé
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MENU À 57 €

Effiloché de lapin, betteraves
ou
Gravlax de truite, pickles de radis
Maigre de ligne, risotto aux épices
Canette de Challans, polenta, petits navets
Nage de pêche à la vanille, glace lavande
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MENU À 75 €

Croustillants de langoustine, tartare de daurade royale au wakamé
ou
Gaspacho de petits pois, foie gras, anguille fumée, raifort
Filet de veau en crépinette d’herbes, conchiglionis farcis
ou
Lotte au coteaux du Layon, gnocchis,  artichaut
Le plateau de fromages
Feuille à feuille vanille framboise
ou
Les choux pralinés, sorbet cacao
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MENU À 110 €
Pour l’ensemble de la table

Croustillants de langoustine, tartare de daurade royale au wakamé
Foie gras de canard  chaud, céréales, rhubarbes
Lotte au coteaux du Layon, gnocchis, artichaut
Filet de veau en crépinette d’herbes, conchiglionis farcis
Le plateau de fromages
Nage de pêche à la vanille, glace lavande
Les choux pralinés, sorbet cacao
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