Nos menus
Éveillez vos papilles
MENU À 49 €
Ce menu est servi uniquement le midi hors weekend et jours fériés
Filet mignon de cochon façon vitello tonnato
ou
Asperges blanches, agrumes et fruits secs
Maquereau brûlé, riz noir, vinaigrette miso, cresson
ou
Parmentier de lapin confit et patate douce
Financier au thé matcha, gariguettes, glace verveine
MENU À EMPORTER
Vous pouvez désormais commander nos plats à emporter en ligne !
Pour prendre connaissance du menu carte, merci d’aller sur notre nouvelle boutique en ligne (avec paiement sécurisé) :
https://boutique.lefoch.com/
Vous pouvez également nous appeler au 06.13.23.45.97 (vous devrez passer commande 24 h minimum à l’avance). Les ventes à emporter se font pour le moment du mardi au samedi de 11h00 à 11h30 et de 18h00 à 18h30. (Uniquement le soir pour le samedi ). Ce menu carte évoluera selon le marché et les saisons.
Une sélection de vin est disponible.
Corinne et Jacky Louazé
MENU À 73 €
Filet mignon de cochon façon vitello tonnato
ou
Asperges blanches, agrumes et raisins secs
Maquereau brûlé, riz noir, vinaigrette miso et cresson
Parmentier de lapin confit et patate douce
Financier au thé matcha, gariguettes, glace verveine
MENU À 92 €
Tartare de daurade royale et langoustines, radis et soja
ou
Opéra de foie gras à l’anguille fumée
Filet de veau en crépinette d’herbes, polenta aux olives kalamata
ou
Lotte rôtie, risotto de céleri aux morilles, asperge verte
Le plateau de fromages
Pomme verte et spéculoos
ou
Chocolat-betterave, glace au citron brûlé
MENU À 140 €
Pour l’ensemble de la table
Opéra de foie gras à l’anguille fumée
Tartare de daurade royale et langoustines, radis et soja
Lotte rôtie, risotto de céleri aux morilles, asperge verte
Filet de veau en crépinette d’herbes, polenta aux olives kalamata
Le plateau de fromages
Financier au thé matcha, gariguettes, glace verveine
Chocolat- betterave, glace au citron brûlé
