Nos menus
Éveillez vos papilles
MENU À 49 €
Ce menu est servi uniquement le midi hors weekend et jours fériés
Tartelette croustillante de haddock et petits pois
ou
Gaspacho de concombre et rhubarbe, saumon demi-sel
Fleur de courgette farcie de brandade, poivron, olives et rascasse
ou
Épaule d’agneau confite, pressé de légumes méridionauxe
Financier au citron pavot, pêche, glace lavande
MENU À EMPORTER
Vous pouvez désormais commander nos plats à emporter en ligne !
Pour prendre connaissance du menu carte, merci d’aller sur notre nouvelle boutique en ligne (avec paiement sécurisé) :
https://boutique.lefoch.com/
Vous pouvez également nous appeler au 06.13.23.45.97 (vous devrez passer commande 24 h minimum à l’avance). Les ventes à emporter se font pour le moment du mardi au samedi de 11h00 à 11h30 et de 18h00 à 18h30. (Uniquement le soir pour le samedi ). Ce menu carte évoluera selon le marché et les saisons.
Une sélection de vin est disponible.
Corinne et Jacky Louazé
MENU À 73 €
Tartelette croustillante de haddock et petits pois
ou
Gaspacho de concombre et rhubarbe, saumon demi-sel
Fleur de courgette farcie de brandade, poivron, olives et rascasse
Épaule d’agneau confite, pressé de légumes méridionaux
Financier au citron pavot, pêche, glace lavande
MENU À 92 €
Homard bleu, mozzarella, tomates anciennes et basilic citron
ou
Tartare de veau, foie gras chaud, sarrasin
Pigeonneau de Pornic, chou rouge, betterave et cerises
ou
Maigre de ligne, petits pois, artichaut poivrade, tartare d’huîtres aux câpres
Le plateau de fromages
Écume de lait, framboises et rhubarbe, sirop à l’hibiscus
ou
Chocolat noir, praliné de pécan, glace whisky
MENU À 140 €
Pour l’ensemble de la table
Homard bleu, mozzarella, tomates anciennes et basilic citron
Tartare de veau, foie gras chaud, sarrasin
Maigre de ligne, petits pois, artichaut poivrade, tartare d’huîtres aux câpres
Pigeonneau de Pornic, chou rouge, betterave et cerises
Le plateau de fromages
Écume de lait, framboises et rhubarbe, sirop à l’hibiscus
Chocolat noir, praliné de pécan, glace whisky
