MENU À 35 €
Entrée+ plat ou plat+ dessert 29.00 €
Ce menu est servi uniquement le midi hors weekend et jours fériés

MENU À 35 €
Entrée+ plat ou plat+ dessert 29.00 €
Ce menu est servi uniquement le midi hors weekend et jours fériés

Crevettes, tomates, pastèque
ou
Bulots, langue de veau, riz basmati, radis
Dos de lapin au curcuma, sarrasin, purée de céleri
ou
Thon cuit saignant, soja, tempura de sauge
Pêche, crue et cuite, champagne rosé, sorbet verveine
ou
Abricot, vanille et romarin

MENU À EMPORTER À 50 €
Le chef vous propose son menu à emporter

MENU À EMPORTER À 50 €
Le chef vous propose son menu à emporter

Amuses bouche
Entrée
Plat
Dessert
Mignardises

MENU À 51 €

MENU À 51 €

Bulots, langue de veau, riz basmati, radis
ou
Crevettes, tomates, pastèque
Calamars , crème de chorizo, safran
ou
Cabillaud fleur de courgette farcie
Dos de lapin au curcuma, sarrasin, purée de céleri
ou
Thon cuit saignant, soja, tempura de sauge
Pêche, crue et cuite, champagne rosé, sorbet verveine
ou
Mi-figues mi raisin, biscuit aux noix

MENU À 69 €

MENU À 69 €

Tartare de bœuf aux huîtres
ou
Tourteau frais, menthe et pamplemousse
Pigeonneau, betteraves, polenta
ou
Bar au cocos de Paimpol, girolles et artichaut poivrade
Le plateau de fromages
Choco-passion
ou
Financier au thé matcha, chocolat blanc, framboise

MENU À 100 €
Pour l’ensemble de la table

MENU À 100 €
Pour l’ensemble de la table

Tourteau frais, menthe et pamplemousse
Foie gras fumé, céréales, rhubarbe
Saint Pierre, cocos de Paimpol, girolles et artichaut poivrade
Pigeonneau, betteraves, polenta
Le plateau de fromages
Raviolis d'ananas, nage à la vanille, écume au citron vert
Choco-Passion